随着冬季的到来，天气逐渐变得寒冷，中老年人的身体也面临着更为严峻的挑战。此时，营养的摄入显得尤为重要。确实，许多中老年人习惯于一日三餐，以馒头、米饭等精细主食为主，认为这样便是营养充足了。然而，事实并非如此。这类主食的糖分偏高，营养成分较为单一，并不适合用于冬季的身体补养。
冬季是收藏的季节，人体需要更多的热量和营养来抵御寒冷。因此，对于中老年人来说，适当调整饮食结构是十分必要的。这里我们推荐中老年人在冬季多吃以下三种被誉为“珍品”的食物：
百谷之珍——小米
小米是谷类中的上品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。这些营养成分对于中老年人的身体有着很好的滋养作用。在冬季，一碗热腾腾的小米粥不仅可以提供热量，还能帮助中老年人保持肠胃健康。
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